Alta Langa Brut Blanc de Blancs Cascina Pastori Colombo 2022

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cascina Pastori Colombo

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

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L’Alta Langa Brut Blancs de Blancs di Cascina Pastori Colombo è un vino originario del Piemonte, in particolare dell’astigiano nel paese di Bubbio. Questo nome storicamente è da sempre associato al mondo del vino, dato che per i latini “bubeum” era il nome di un vino molto apprezzato. La cantina fu fondata nel 2004 quando vennero acquistati 9 ettari di terreno intorno a Cascina Pastori, ma la grande svolta venne nel 2010 quando entrò a lavorare in azienda l’enologo Riccardo Cotarella. Oggi l’azienda è gestita dai fratelli Andrea e Paola che quotidianamente si impegnano, affinché l’attività sia prospera e possa produrre vini di qualità. Le uve Chardonnay in purezza dell’Alta Langa Brut Blancs de Blancs di Cascina Pastori Colombo provengono da vitigni coltivati su terreni in prevalenza con sedimenti calcarei e argillosi con un clima interessato da brezze marine proveniente dal vicino Mar Ligure che fanno in modo che le temperature non sia mai estreme in estate e in inverno, con consiste...