Alkermes Santa Maria Novella - 50cl

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Santa Maria Novella

Annata

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Formato

500ml

Categoria

Distillati

EAN

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Il Liquore Alkermes dell’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella è un’etichetta storica, che propone una versione di assoluta eccellenza di questa specialità, caratterizzata da un profilo intensamente aromatico e speziato. La parola Alkermes deriva dall’arabo ed era utilizzata per indicare il colore rosso luminoso della cocciniglia, usato in antichità come colorante naturale per la seta. Ancora oggi è prodotto seguendo le istruzioni del XVIII secolo, conservate tra le mura del monastero dei monaci Domenicani di Santa Maria Novella. È un’eccellenza della tradizione toscana, molto utilizzata nella pasticceria per creare dolci dal gusto intenso e dagli effetti cromatici insoliti e sorprendenti. Il Liquore dell’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella all’Alkermes è una delle preparazioni più interessanti dell’opificio fiorentino. Il segreto del liquore risiede in una preparazione, che ancora oggi avviene in modo assolutamente artigianale, seguendo con estrema pre...