Ai Palazzi Rizzardo Colli di Conegliano DOCG Bianco 2017 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ai Palazzi

Annata

2017

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il bianco Riserva Rizzardo di Ai Palazzi è prodotto dall'azienda Masottina sulle colline di Conegliano, nella frazione di Ogliano.Il vino è un blend di uve Chardonnay, Manzoni Bianco, Pinot Bianco, Riesling Renano e Sauvignon. Dopo una sosta di 12 ore a contatto con le bucce, seguono la spremitura soffice e l'affinamento in botti di Allier e in acciaio per 24 mesi. Segue un riposo di 12 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.Si caratterizza per un colore giallo paglierino e con un naso anzitutto floreale, di fiori bianchi e gialli come camomilla, tarassaco e caprifoglio. Seguono profumi di frutta frutti tropicali e albicocca, oltre a una nota boisé. Il sorso è caldo, con una buona sapidità e persistenza.Perfetto per accompagnare pesce arrosto, primi piatti di pesce saporito e formaggi cremosi.