'Acini Perduti' Tappero Merlo

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Scheda

Produttore

Tappero Merlo

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Formato

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Categoria

Vini bianchi

EAN

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“Acini Perduti” della cantina piemontese Tappero Merlo è un bianco tradizionale del territorio, che può vantare origini antichissime. Testimonianze storiche che risalgono al 1600, parlano già di un vino bianco particolarmente buono, realizzato con vitigni locali. A distanza di secoli, la ricetta è rimasta invariata è oggi viene riproposta in una versione particolarmente interessante. La ricchezza aromatica e la morbidezza fruttata delle uve aromatiche si sposano in modo perfettamente complementare con l’eleganza e la freschezza sapida di altre varietà, creando un perfetto connubio gustativo. Il bianco “Acini Perduti” di Tappero Merlo è l’espressione pura di uve di eccellente qualità, coltivate secondo le regole dell’agricoltura biologica e i principi della biodinamica, con l’intento di produrre vini sani e genuini. Le uve provengono da vigne giovani, coltivate in zona collinare, a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, su terreni d’origine morenica, caratterizzati da u...