Aalto Blanco de Parcela Fuente Hontanillas Castilla y León IGP 2024 0,75 ℓ

Aalto · Altro

Aalto Blanco de Parcela Fuente Hontanillas Castilla y León IGP 2024 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
Aalto
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
—
Offerte monitorate
1

Che tipo di vino èBlanco de Parcela Fuente Hontanillas di Aalto è un vino bianco Castilla y León ottenuto principalmente da Verdejo, con una presenza minore di Godello e Albillo. Lo stile si distingue per un profilo tecnico e pulito, con una freschezza ben definita e un equilibrio che favorisce la scorrevolezza. La maturazione in botti di rovere offre ampiezza al sorso e una trama più piena, mantenendo un profilo ordinato e facile da portare in tavola o da servire come aperitivo.Da dove provieneLe uve provengono dal vigneto di Fuente de las Hontanillas, situato nel comune di Quintanilla de Arriba, in provincia di Valladolid, nell'area di Castilla y León. I filari si trovano a un'altitudine superiore agli 850 metri, un elemento che accompagna il vino verso una sensazione di slancio e precisione. L'origine di parcella lega il carattere del bianco a un sito specifico e riconoscibile, con freschezza in evidenza e volume ben presente.Come viene prodottoLa base ampelografica è dominata da Verdejo, affiancata da Godello e Albillo, selezionate nella parcella indicata. Dopo la raccolta, il vino viene vinificato e successivamente matura in botti di rovere. Questo affinamento contribuisce alla consistenza e all'ampiezza del sorso, senza rinunciare alla freschezza. Il risultato è un bianco dall'equilibrio misurato, pensato per offrire una beva nitida e ben sostenuta.Note di degustazioneAlla vista si presenta con una tonalità da bianco, luminosa e ordinata. Al naso si riconoscono profumi

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